佳士得名酿：呈献重要欧洲藏家窖存系列
拍卖　时间：2012.6.16 （星期六）12:00
拍卖　地点：中环遮打道18号历山大厦22楼香港佳士得展览厅

　　继于5月举行的【佳士得名酿「雅士窖藏」单一私人珍藏 II】专场拍卖以2000万港元的成交额，100%的成交率完美收槌后，香港佳士得将于6月16日（星期六）举行春季的最后一次名酿拍卖【佳士得名酿：呈献重要欧洲藏家窖存系列】。此次拍卖的所有珍贵佳酿都产自享誉盛名的酒庄，将为亚洲顶级名酒收藏家带来竞拍良机。此批拍品除了包括传奇酿酒大师亨瑞·贾耶（Henri Jayer）所造的佳酿，一系列勃根地珍品也囊括其中，如Liger Belair于1949年生产的特级葡萄园的华丽大作、罗曼尼·康帝的精选组合，以及罗曼尼·康帝1988年的传奇名酿。

　　佳士得亚洲区名酒部主管暨葡萄酒大师葛帝斯（Charles Curtis, MW）先生表示：「今年春季的佳士得名酿拍卖，将以一重要欧洲藏家窖存系列珍品压轴。该名藏家从事红酒生意多年，今次将为我们呈献他窖藏中最优秀的珍品。这批佳酿产自世界各地重要产区，包括波尔多左岸、右岸、意大利及美国。此外，多款波尔多左岸的一等及『超级二等』顶级酒庄的精选佳酿，以及Petrus,、Le Pin、Ausone及Trotanoy等右岸名庄经典亦将推出拍卖，有意购藏保存良好、来源有序佳酿的藏家不容错过。」

　　这次拍卖除了包括波尔多的梦幻逸品，也囊括罗曼尼·康帝酒园、Masseto、Sassicaia和Harlan的精选之作。藏家在佳酿生产、装瓶完成后，直接由产地购入，悉心保存于专业的酒窖里，佳士得的品酒专家近期才把它们运来香港，为新进或资深的收藏家提供了一个购藏这一系列佳作的机会。

拍品精选：

拍品编号１　La Romanée—1949年
Côte de Nuits产区Liger-Belair 　由 C. Marey & Cte 于法国装瓶
11瓶普通装　估价: 港币85,000-120,000

1815年，Comte Louis Liger-Belair收购了Vosne-Romanée这块土地，家族此后就定居于勃根地。后来Comte Louis Liger-Belair的儿子Louis-Charles和从事红酒买卖的Marey家族结为连理，直到他过世之际，Liger-Belair家族仍然掌控La Romanée、La Tâche、La Grande Rue等知名葡萄园，拥有超过60公顷的土地。19、20世纪间，土地的所有权数度易手，声望起起落落；20世纪中叶，大多数的葡萄园都是采取对分佃耕制，委托当地农民栽种。1949年的华丽大作就是由酒商家族C. Marey & Cte Liger-Belair所装瓶销售。

损耗量：1瓶1公分，1瓶2公分，2瓶3公分，3瓶3.5公分，1瓶4.5公分，1瓶5公分，1瓶6公分。瓶身与色泽各异，瓶口覆有锡箔帽。1瓶软木塞凹陷，2瓶软木塞略微凹陷。8瓶酒标污损，3瓶酒标严重污损。

拍品编号53-55 　Vosne Romanée, Cros Parentoux—1999年
Côte de Nuits 产区　亨瑞·贾耶出品
1瓶普通装 　估价: 港币42,000-65,000

拍卖编号53：损耗量： 1 公分。略为污损，酒标轻微破损；瓶口的锡箔帽腐蚀松动。纸盒装。
拍卖编号54：损耗量：0.5公分。略为污损，酒标轻微破损。瓶身沾有大量胶质；瓶口的锡箔帽腐蚀松动。
　　　　　　纸盒装。
拍卖编号55：损耗量： 0.5公分。略为污损，酒标磨损。瓶身沾有大量胶质；瓶口的锡箔帽腐蚀松动。
　　　　　　纸盒装。

细腻绝妙的质感彷佛自从装瓶以来就不曾改变。当初品尝750 ml装后所下的评注依然成立，只不过原木的气息稍减：鼻息馥郁浓烈，优雅迷人，散发着Vosne特有的香料味，以及温和的橡木清新，混杂着土壤、矿石、紫罗兰的气息；口感浓郁、浑厚、令人惊艳，华丽的深度和层次让人回味不已。我非常喜爱它整体和谐、平衡的质感。
Allen Meadows，2008年3月8日。

拍品编号 176　Château La Mission Haut Brion —1989年
Talence (Graves) 一级庄　酒庄装瓶
12瓶普通装　估价: 港币70,000-95,000

损耗量：酒面高达瓶颈，其中2瓶瓶身污损，2瓶酒标略微破损。

洋溢着青春奔放的气息，色泽鲜红明艳，带有黑莓果的特质，新鲜的鼻息正开始绽放。新品丰腴的口感已经渐渐消失了，取而代之的是扎实、典雅、匀称的酒体。
葛蒂斯MW，2008年10月

拍品编号227　Château Le Pin —2000年
波美侯产区　酒庄装瓶
6瓶普通装 　估价: 港币140,000-200,000

风情万种，丰腴饱满，奢华诱人，无法抗拒。2000年出产的Le Pin令人叹为观止，完美见证酒庄的特质。这一款波美侯呈现浓艳的紫色，果酸丰富，口感浓郁而强烈，质地滑顺，充满黑莓果的鲜甜，以汤匙小口品尝就令人回味不已。虽然作品出产不久，单宁却极为丰富、扎实，具有晋身抢手大作的潜力，与其他波美侯酒区2000年的作品截然不同。如果财力允许，百万富豪绝对应该收购几瓶。估计2005-2025间臻于成熟。 
罗伯特　帕克，2003年4月

拍品编号 277　罗曼尼·康帝精选组合—1996年
罗曼尼·康帝酒园　12瓶普通装 
估价: 港币200,000-280,000

罗曼尼·康帝                1瓶
Level: 1.5 cms. Excellent appearance.
La Tâche              3瓶      
损耗量：1瓶0.5公分，2瓶1.5公分，瓶身完好。
Richebourg                  2瓶   
损耗量：1瓶0.5公分，1瓶1.5公分，瓶身完好。
Romanee St. Vivant       　 3瓶      
损耗量：2瓶0.5公分，1瓶1公分，瓶身完好。
Grand Echezeaux             1瓶
损耗量：1瓶1.5公分，瓶身完好。
Echezeaux                   2瓶
损耗量：1瓶0.5公分，1瓶1公分，瓶身完好。

　　【佳士得名酿：呈献重要欧洲藏家窖存系列】拍卖网罗了近年来珍贵罕见的梦幻逸品，不论是新进还是资深的藏家都得以大开眼界，一睹知名酒庄所生产的精选佳醸。

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